Attribution du service jeunesse depuis de nombreuses années, la restauration scolaire est au cœur des préoccupations quotidiennes.
Les repas sont confectionnés en régie par les agents municipaux de la cuisine centrale sous la direction du chef cuisinier, une attention particulière est portée à la qualité des aliments et à l’équilibre des menus proposés toute l’année.
Les menus sont élaborés à base de produits frais et l'équipe du restaurant s'attache à utiliser de plus en plus de produits issus de la production biologique locale. Un menu végétarien est proposé une fois par semaine.
 
Attention, l'inscription préalable en Mairie est obligatoire pour pouvoir bénéficier des services de restauration scolaire.
 
 
  1. Menu de la semaine
  2. Informations pratiques
  3. Tarifs
  4. Inscriptions

Légende :

Féculent Crudité Cuidité Plat végétarien (protéines végétales)
Produit laitier Fromage >150 mg de Calcium Fromage 100-150 mg de Calcium Fromage <100 mg de Calcium
Plat protidique Origine France      Produit Bio  Produit en Ardèche
 

pêche durable

achat local hors Ardèche  

Chacun des plats est susceptible de contenir du gluten ainsi que du lait ou autres allergènes.

La cuisine centrale travaille dans un laboratoire qui utilise tous ces produits et ne peut en garantir l'absence totale.

 

 

MENU DU 22 AU 26 MARS 2021

LUNDI

MARDI

repas végétarien

JEUDI

VENDREDI
panier aux 2 fromages
pomelos rouge de corse
salade mexicaine
salade verte d'Ardèche

dos de colin pané

petits pois

hachis végétarien

(pommes de terre d'Ardèche)

émincé de cuisse de dinde nouvelle agriculture 

gratin de chou fleur d'Ardèche

bourguignon

(bœuf d'Ardèche) 

pâtes

fromage frais d'Ardèche

fruit

fromage >150mg de calcium

fruit

yaourt

glace

fromage >150mg de calcium

crème dessert vanille

 

 

MENU DU 29 MARS AU 2 AVRIL 2021

LUNDI

MARDI

repas végétarien

JEUDI

VENDREDI
salade de lentilles à la féta et basilic 
poireaux d'Ardèche vinaigrette
salade piémontaise (pommes de terre d'Ardèche)
salade verte d'Ardèche

pavé de saumon frais aux poireaux et échalotes

poêlée de brocolis et carottes

quenelles lyonnaises aux champignons

pâtes végétariennes aux pois jaunes

pépites de poulet pané 

haricots plats et haricots beurre persillé

bouchées financière de veau d'Ardèche

riz

fromage >150mg de calcium

fruit

fromage frais aux fruits

fruit

fromage >150mg de calcium

clafoutis aux fruits maison

yaourt léoncel fermier

purée de pommes et poires d'Ardèche

 

 

Selon les écoles, les enfants sont accueillis sur différents sites pendant le temps de midi :

Ecoles d'affectation

Site de restauration

René Cassin maternelle et élémentaire Restaurant Scolaire René Cassin
Roger Planchon maternelle et élémentaire Accueil de Loisir du Montoulon (navette pour les maternelles)
Clotilde Habozit Restaurant Scolaire de Lancelot
Rosa Parks maternelle et élémentaire Restaurant Scolaire de Paste
Les tarifs sont déterminés en fonction du Quotient Familial au sens de la législation sur les prestations familiales (QF CAF) et en fonction du lieu de résidence de l’enfant. Ils sont votés lors d’une délibération du Conseil Municipal.
L’inscription préalable de l’enfant dans un délais minimal de 48h (sans compter les week end) auprès du service jeunesse -ou via le portail famille- est obligatoire pour accéder au service de restauration scolaire.
Le prix de revient du service comprend :
  • Le coût des denrées,
  • Le coût des personnels assurant la préparation des repas,
  • Les coûts de fonctionnement et d’amortissement des installations de préparation (cuisine centrale)
  • Le coût du transport des repas
  • Le coût du transport des élèves le cas échéant

Le paiement s’effectue :

  • Par prélèvement automatique pour les parents qui en font la demande
  • Par carte bancaire sur le portail famille
  • Par chèque ou en espèces en Mairie auprès du service Jeunesse

Tarifs pour les enfants résidant à Privas

Tranche
Quotient Familial CAF
Tarifs
A de 0€ à 350€ 1.20€
B de 351€ à 475€ 1.50€
C de 476€ à 580€ 2.10€
D de 581€ à 720€ 3.0€
E de 721€ à 999€ 3.90€
F de 1000€ à 1800€ 4.80€
G 1801€ et plus 5.20€

 

Tarifs pour les enfants résidant en dehors de Privas

Tranche
Quotient Familial CAF
Tarifs
A de 0€ à 350€ 2.50€
B de 351€ à 475€ 3.0€
C de 476€ à 580€ 3.60€
D de 581€ à 720€ 4.30€
E de 721€ à 999€ 5.10€
F de 1000€ à 1800€ 5.95€
G 1801€ et plus 6.20€
 
 
 
Une fois complété, merci d'adresser votre demande à :

Mairie de Privas - SERVICE JEUNESSE - place de l'Hôtel de ville - 07000 Privas

ou par mail :  Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Renseignements service jeunesse : 04 75 64 90 94 Solen Laffont / 04 75 64 90 85 Corinne Garuti

Horaires du service : lundi, mardi, mercredi, vendredi : 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30

                                                              jeudi : 8h30 à 12h et de 15h30 à 17h30.

 

PRIVAS mag

N°18

HIVER 2021 PDF - 9,76 Mo Télécharger